Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Petani Kopi Pasuruan Diminta Tingkatkan Pengolahan Seusai Panen

Disperindag Kab. Pasuruan tengah fokus untuk meningkatkan kualitas produksi kopi.
Kopi yang dihasilkan perkebunan rakyat di Kabupaten Pasuruan./Istimewa
Kopi yang dihasilkan perkebunan rakyat di Kabupaten Pasuruan./Istimewa

Bisnis.com, PASURUAN — Pemkab Pasuruan mendorong petani kopi di daerah untuk terus dapat meningkatkan kualitas pengolahan pascapanen sehingga dapat memberikan nilai tambah ekonomi bagi mereka.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Pasuruan, Diano Vella Fery, mengatakan di Kabupaten Pasuruan, t ada 8 kecamatan penghasil kopi terbaik. Dari 8 kecamatan tersebut, dua desa, yakni Desa Tutur dan Kalipucang, Kecamatan Tutur.

Besaran bantuan yang diterima,Rp200 juta yang berasal dari DAK (dana alokasi khusus) pusat. Anggaran tersebut diperuntukan untuk alat peracikan kopi, mulai dari roasting hingga alat pengemasan.

“Bantuan ini untuk peningkatan kualitas kopi,” kata Diano, Senin (22/11/2021).

Disperindag Kab. Pasuruan, kata dia, tengah fokus untuk meningkatkan kualitas produksi kopi. Dengan adanya bantuan alat, maka petani bisa membuat kopi yang biasanya harganya murah, bisa menjadi kopi yang lebih tinggi.

Dia mencontohkan, harga kopi tubruk ada yang dipatok Rp2.000/cangkir, namun di cafe-cafe bisa Rp40.000/cangkir. Dengan produk yang baik, maka petani memperoleh nilai lebih.

Bantuan tersebut tidak diberikan pada 2022 mendatang atas usulan Bupati Pasuruan, M Irsyad Yusuf dan telah disetujui oleh pemerintah pusat.

“Alhamdulillah sesuai usulan pak bupati, tahun depan kami mendapatkan dana DAP untuk program peningkatan kualitas kopi,” ucapnya.

Dia berharap dengan anggaran tersebut, bisa meningkatkan kualitas kopi sehingga harganya bisa lebih tinggi dibandingkan dengan diolah secara konvensional

Menurut Diano, dipilihnya dua desa tersebut karena merupakan penghasil kopi. Lewat bantuan tersebut, petani didorong menjual produknya tidak hanya berupa kopi cepat saji, melainkan kopi spesial.(K24)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Penulis : Choirul Anam
Editor : Miftahul Ulum
Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper